在“罗马尼亚国际友谊周”期间,“葡萄王国”罗马尼亚HALEWOOD酒业集团丹尼拉小姐参观婺城区葡萄种植基地,品尝金华鲜食葡萄后说:“自我懂事以来,我只知道葡萄主要是用来酿酒的,想不到金华的葡萄主要是鲜食的。”
“罗马尼亚国际友谊周”不仅仅是中罗文化领域的交流平台,同时也是中罗其他领域国际间交流合作平台。通过友谊周得到启发:我们的葡萄除了鲜食,还应该拓展发展空间。
金华葡萄种植历史悠久,拥有广阔的种植面积、先进的种植技术、大量的种植人才和上百个鲜食型葡萄优良品种。鲜食型葡萄具有季节性、不耐运输贮藏的局限性,我们的葡萄产业如何发展?
我们的葡萄产业应该走出金衢盆地,走出国门。走出去,将我们的种植技术、人才和优良品种带出去,到区域外发展,以减少产业成本。引进来,引进先进的鲜果保鲜、贮藏、包装技术,克服鲜食型葡萄的局限性;引进区域外品种、资金、再加工技术设备,加强地区间、国际间交流合作,将葡萄加工成蜜饯、罐头、食品添加剂及葡萄酒等,做强葡萄产业,以获取更大的效益。(竹马乡 盛益平)